変更の機会:ビーガンキャベツ
02。 09。 2018変化の機会-このスローガンの背後にあるものは何ですか? ペトルとエヴァはクヴァスニシュカにもっと話すでしょう。 それでも、あるいはそれが原因でさえ、完全に簡単な道を進んでいなかった配偶者たちは、自分たちの中で「違う」ことをする力と勇気を見つけました。 彼らは自然をサポートし、菜食主義者を食べ、人々に私たちに自然な成分から調理するように教えます。 それぞれの作品で、彼は私たちに彼の物語の一部、彼の考えを語り、同時に彼を紹介します あなたのビーガンまたはベジタリアンのビデオレセプションの1つ.
ペトルとエワ・Kvasnička
ペトルとエワ・Kvasnička 彼らは私たちのほとんどが知っているのとは異なる生活を送っています。 恒久的な家がなく、定期的で「普通の生活」のための標準的な収入。 彼らはそれがまだ素晴らしくて簡単であり、彼らが時々生きるためのお金を欠いているわけではないと言っていません。 しかし、ここチェコ共和国でも、緊急時に助け、食料、頭の上の屋根、親切な言葉を提供する人々が住んでいます。 そして、それはポジティブな変化を示す非常に良いニュースです! 彼らは野生生物保護プログラムを支援し、他者を助け、料理をして人生を楽しんでいます。 彼らは良いことを手助けしたかったので、ボランティアになり、次のようなプロジェクトの一部にもなりました。 グリーンライフ a NEPZ。
PetrとEwaは個人やグループの意識的な料理コースを企画し、社会的イベントと私的イベントの両方で料理する。 あなたが興味を持っているなら、彼らに連絡することをためらってください ウェブサイト または FB.
また、
「私たちは今、私たちの自由な生き方を続け、私たちだけでなく、地球と宇宙全体にとっても、満足し、楽しませ、意味をなす活動を行っています。 私たちの意識を一緒に変えてみましょう。それは、地球、自然、動物ではなく、その隣のどこかにいることです。私たち人間は檻の外に住んでいますが、私たちは皆、地球と非常に密接につながっています。 地球を、それゆえ私たち自身への贈り物をあげましょう。 地球上の野生生物を守ろう! 地球に贈り物をすると同時に、自分を救う価値があります。」
変化する機会
異なったものを見るためのインスピレーションを求めていますか? あなたの心をより良く聞くには? 瞑想瞑想をお試しください。 それがプロジェクトが始まった理由です 変化する機会他の人にインスピレーションを与え、助けます。 このプロジェクトの一部も ビーガンとベジタリアン料理 編集者 スエネ宇宙 私たちが誰かになることができることは喜びです このプロジェクトを支援する そして彼らは定期的に「違う」食事をすることが可能であると同時に美味しいことを皆に示します。
レシピ:ビーガンキャベツ
原材料(6人用):
- ザウアークラウト - 2 Handful
- 小ジャガイモ - 4ks
- 玉ねぎ - 1ks
- セロリ - 1(cm)スライス
- ニンジン - 2ks
- ニンニク - 3クローブ
- テンペオーガニックスモーク(1パック) - 190 ml
- ひまわり油 - 2PL
- トウモロコシデンプン - 3 ART
- 野ウサギ豆乳 - 6 ART
- グルテンフリーベジータ - 0,5 PL
- 海塩 - 0,5 PL
- スウィートグランドパプリカ - 0,5 PL
- スモークパプリカ - 0,5 PL
- クミン - 1 ART
- ベイリーフ - 3 ks
- 新しいスパイス - 5 ks
- Umeocet-0,5 PL
- 飲料水 - 2 l
説明:PL =スープスプーン。 LL =茶さじ。
手順:
まず始めに、野菜を少しずつ用意します。 玉ねぎを切って油をかけて揚げる。 時折玉ねぎを混ぜる。 テンペを細切りにして、次に細かく切ります。 スパイスを準備します(理想的には乳鉢で - 香りがより強い)。 たまねぎが金色になったら、それに塩を加える。 それから他のスパイスをそれに加えなさい。 スパイスをほんの少しだけ炒め(唐辛子が苦くならないように)、テンペを加えます。 それからそれの上に水を注ぐ。 残りの野菜、キャベツとニンニクを追加します。 20分ですべてを調理しましょう。
一方、小麦ウサギで調製したトウモロコシデンプンを少量の水で調製する。 この混合物で、私たちはスープを濃くします。 4分をバブリングさせ、デンプンとスープを混ぜる。 私たちはあなたの味(酢、植生)に従って味をつけます。
EwaとPetrのすべての欲望に良い味